現地でしか食べられない韓国料理3選
アンニョンハセヨ!
Kvillage船橋校でございます
みなさんの1番好きな韓国料理はなんでしょうか?
人気な韓国料理と言えば【삼겹살/サムギョプサル】【떡볶이/トッポッキ】【비빔밥/ビビンバ】などがありますが、
最近では日本でもお店が増えて簡単に食べられるようになりましたよね!
そこで今回ご紹介するのは、まだ日本には食べられるお店が少ない韓国料理3選です
【육회비빔밥/ユッケビビンバ】
写真だとご飯がまったく見えませんが、、、ビビンバですのでもちろんご飯が入っています!
えごまの葉やレタスなど野菜がたくさん入っているので野菜の味しかしなさそうとご心配された方、ご安心ください!
ユッケに味がちゃんとついているのでしっかり混ぜて食べるととーっても美味しいです
ごま油も入っているので、食べる前から食欲がそそられる香りがすると思いますよ~!
お店のご紹介
≪名前≫이모네/イモネ
≪最寄り駅≫혜화역/ヘファ駅(地下鉄4号線)
【즉석떡볶이/即席トッポッキ】
みなさんがご存知のトッポッキと見た目が違いますよね
よく知られているのはこんな見た目かと思います
即席トッポッキは大きなお鍋に≪떡/お餅≫や麺、野菜などの材料が全て入った状態で出てきて、
目の前で煮込んだあとに完成するものです
ずっとアツアツの状態で食べられますし、お好みで≪계란/たまご≫≪어묵/すり身≫≪튀김/揚げ物≫などのトッピングも追加可能です
お店のご紹介
≪名前≫마복림할머니집/マボンリムハルモニ店
≪最寄り駅≫신당역/シンダン駅(地下鉄2号線)
ちなみに現地の方たちにも大人気なので、私が行った時もかなり並んでいました!
時間がないという方は、すぐ近くに≪마복림막네아들네/マボンリムマンネアドゥル店≫という名前の系列店があるのでぜひそちらに行ってみてください^^
同じ味のものが食べられるので、こちらは少し穴場かもしれません
日本にもある韓国の即席トッポッキのチェーン店≪청년다방/青年茶房≫についてはこちらをぜひご覧ください
【간짜장/カンジャジャン】
こちらは≪짜장면/ジャジャン麺≫ですが、普通のジャジャン麵とは少し違います
こちらが普通のジャジャン麺↓
なにが違うかもうわかりましたか?
カンジャジャンの方は、麺とソースがわかれて出てきますね!
そしてソースの作り方にも写真だけではわからない違いが…!
一般的なジャジャン麵は野菜を入れたソースを作り置きしておくそうですが、カンジャジャンは注文が入ってからソースに野菜をいれて作ります
そのため、野菜の食感が残った状態で食べることができるというわけです
お店のご紹介
お店の写真がありません><
≪名前≫착한 짜장/チャカンジャジャン
≪最寄り駅≫성수역/ソンス駅(地下鉄2号線)
気になる料理はありましたか?
どのお店もお客さんがたくさんで、まさに現地人のみ知る名店!という感じでした
ぜひ次の旅行で足を運んでみてくださいね
ではまた次のブログでお会いしましょう♪
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