中目黒のおススメ韓国料理![💛]()
横浜駅前校です
今回私がご紹介するお店は、、、、
横浜でも新大久保でもなく・・・・
先日、あの桜並木で有名な中目黒
(まだ桜は咲いてなかったです)に
用事があり、行った際に
偶然ふらっと入った韓国料理屋さんが美味しかったので、
ご紹介いたします!
こちらのお店です!!!!!
【伝統韓国料理 ハヌリ 中目黒店】さんです!!
画像引用元:https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13255967/
お腹空きすぎて外観の写真撮り忘れてしまって・・・ㅎㅎ 引用で申し訳ないです
チェーン店で、中目黒店の他に都内で数店舗あるみたいなので、
このブログを読んで行きたい!と思ってくださったら
お近くの店舗情報覗いてみてください
店内はこんな感じでした!
(ほぼ満員で空席が少ししかなく、アングルが分かりずらくてすみません)
私たちの座った席の後ろの壁を撮影したのですが、
ユッケもおススメみたいなので、次は頼んでみようと思います
今回は부대찌개(プデチゲ)と비빔냉면(ビビン冷麺)を頼みました
まず、부대찌개から・・・!!!!
プデチゲのメイン具材となるハムやベーコン、スパム、
ウインナー、ソーセージなど
様々な種類がたくさん入っていて、とても豪華だったのと、
野菜もたくさん入っていたので食べ応えも抜群でした!
久々に韓国以外でこんなに具だくさんのプデチゲ食べたかもです!!!!
(ちなみに私の好きな、鍋によく入ってる薄い떡(お餅)も入ってました)
・・・はい!!!飯テロどーぞ!!!!!ㅎㅎ
このグツグツ感がたまらないですよね・・・・
ちなみに・・・皆様、부대찌개(プデチゲ)の由来って知っておりますか?
【プデチゲの由来とは・・・】
朝鮮戦争以降、軍部隊の多かったソウル近郊で、
米軍からスパムに代表されるランチョンミートやソーセージ、
ハムなどの保存食になる肉加工食品が伝わったそうで、
当時は肉が貴重だったので、これらを韓国軍の兵士たちが
キムチチゲに入れて食べたのがプデチゲの始まりとのこと!
そのため、「部隊(プデ/부대)」と「鍋(チゲ/찌개)」を組み合わせた言葉で、
「軍部隊のチゲ」という意味になるから
부대찌개(プデチゲ)という名前が付いたそうです
軍の訓練の中でも、真夏に引き続き、真冬も極寒となる韓国にとっては
厳しい季節となるため
過酷な訓練後に、身体も温まるし、お肉や野菜で栄養たっぷりな부대찌개(プデチゲ)を
食べて軍人の方々は頑張ってきていたのですね
プデチゲをたっぷり堪能した後、シメで頼んだ비빔냉면(ビビン冷麺)はこちらです!!!
このビビン冷麺ですが、、、ハヌリさんオリジナルで
【ビビンハムン冷麺】という人気メニューだそうで、
たくさんの野菜や果実で作った自家製のヤンニョムと、
ビビン冷麺には珍しい自家製の북어무침(プゴムッチム)が乗っていて
新感覚のビビン冷麵でとっても美味しかったです!!!!
북어무침(プゴムッチム)とは、북어(干し鱈)を
水で戻したものをコチュジャンベースで作るヤンニョムで
和えたものをいいます
ハヌリさんオリジナルなので、もし行かれる際はオーダー必須です
とーってもお腹いっぱい満足で家路につきました(幸せ)
これからお花見の季節に突入いたしますので、
目黒川の桜を見に行く予定がある方は是非
【伝統韓国料理 ハヌリ 中目黒店】さんへ
足を運んでみてください
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