ミシュランで評価された韓国カンジャンケジャンの絶品の美味しさ![🦀]()
안녕하세요～！
K Village 大宮校です
突然ですが、皆さんカンジャンケジャンはお好きですか？
私はヤンニョムケジャンより圧倒的にカンジャンケジャンが好きです
少し辛いヤンニョムケジャンより辛くないカンジャンケジャンがお好きな日本人は多いはず
ケジャンて何？？という方もぜひこちらを見て一度食べていただければ嬉しいです
まず、ケジャンとは![🦀]()
？
日本でも最近はご存じの方も多い「ケジャン」とはヤンニョムや醤油などのタレに生のワタリガニを漬け込んだ韓国料理です
漬けるタレの味によって名前がカンジャンケジャンやヤンニョムケジャンと異なってきます。
※カンジャンは韓国語で醤油になります
밥도둑(ご飯泥棒)ともいわれるほどご飯との相性抜群ですが、もちろんお酒との相性もばっちりですよ
今回は、韓国旅行で食べたミシュラン掲載のお店のカンジャンケジャンがとってもおいしかったので
皆さんにご紹介させていただきます！是非最後までご覧ください
安国駅から徒歩3分![🚶🏻♀️]()
큰기와집(クンキワチッ)
큰기와집(クンキワチッ)景福宮や北村韓屋村でも有名な安国駅にミシュランに掲載されたお店があります
※地下鉄3号線安国駅の2番出口から徒歩3分ほどで到着します★
こちらの店名の큰기와집(クンキワチッ)とは、「大きい瓦の家」という意味の店名だそうです^^
そして、店内には入ってすぐミシュラン認定の証明が！！
(よくよく考えたら、ミシュラン掲載のお店に行ったのは人生で初でした・・・)
絶品のカンジャンケジャン
こちらのお店では、ケジャンの他にも肉料理もあるのですが、
私たちはもちろんカンジャンケジャンが今回のお目当て
メニューも色々とあって悩みましたが「カンジャンケジャン・塩ケジャン・ケジャンビビンバ」を注文しました
最初に出てくる韓国料理定番のおかずもどれもおいしかったです
しかし・・・！メインまでにおなかがいっぱいになったらもったいないので、おかずはほどほどに！
(ちなみに写真に見切れている富者と書いてあるボトルの中身はマッコリなのですが、プジャ(お金持ちの意味)マッコリという名前に惹かれて頼みましたが、さらに奥にある普通のマッコリの方が断然おいしかったです
)
いよいよ待ちに待ったカンジャンケジャンの登場～～～～～～～～！！！！
ビビンバがほぼ映っていないですが、いかがでしょう！このビジュアル
卵もたっぷりで本当に感動するほどおいしかったですTT
※メスなら冬から産卵前の5月から6月頃、オスなら7月から10月頃に穫れるものが美味とされるそうです。
▼カンジャンケジャン
▼塩ケジャン
今回塩ケジャンは初めて食べたのですが、びっくりするほどおいしくて、カンジャンケジャンより塩派になりました（笑）
塩ケジャンはあまり見かけたことがないので他ではどこで食べれるかわからないのが残念ですが、それでもカンジャンケジャンも今まで食べた中で一番といっていいほどおいしくて、普段お酒とご飯を一緒に食べない自分もお米を完食しました・・・！！(さすが、ご飯泥棒！！)
よく「カニを食べると、無言になる。」といいますが、ケジャンも例外ではないと思いました。
せっかくの韓国旅行ですが私たちはほとんど話さず夢中で食べました
それほどまでにおいしかったので皆さんもぜひ一度味わってみてほしいです！！！
▼店舗情報
クンキワチプ（큰기와집）
韓国서울시 종로구 북촌로 5 길 62
#韓国 #韓国旅行 #ケジャン #韓国グルメ #カンジャンケジャン
韓国カフェ風のK Village 大宮校で一緒に韓国語をお勉強しませんか？
楽しく韓国語のお勉強が出来るよう精一杯サポートさせていただきます
理由は様々ですが皆さん韓国語を学びたいという気持ちは一緒です
少しの勇気で今後の生活が一転するかもしれません
大宮校は駅から徒歩5分！お仕事帰り、お子様が学校に行っている日中の時間など
隙間時間を使って韓国語に触れる機会をK Village 大宮校でお手伝いさせていただきます
是非無料体験レッスンのご予約お待ちしております
埼玉/大宮の韓国語教室なら K Village韓国語 大宮校
「東証プライム上場企業のグループ会社」が運営する安心の韓国語教室
生徒数13,000名突破！日本最大級の韓国語スクール～
大宮校は、大宮駅から徒歩5分！！！