アンニョンハセヨ!
新大久保本校です
本日は、ソウルの安国(안국)エリアの”곤드레밥(ゴンドゥレパブ)맛집”をご紹介いたします
곤드레밥(ゴンドゥレパブ)とは?
突然ですが、【곤드레밥(ゴンドゥレパブ)】ってご存じですか?
高麗アザミ(ゴンドゥレ)という山菜を使って作る炊き込みご飯のことです!
味に癖もなく、食べやすい炊き込みご飯ですが、韓国の江原道の名物だそうです
高麗アザミには、ビタミンや葉酸、カルシウム、食物繊維が豊富に含まれていて、
健康食品そのものです!
ゴンドゥレパブの맛집!밀과 보리(ミルグァボリ)
日本では、食べる機会のない곤드레밥を食べてみよう!ということで、
韓国人の友人が連れて行ってくれたお店がとてもおいしかったのでご紹介します
【밀과 보리】
・営業時間:11時30分~22時※ブレイクタイム15時~
・住所:서울 종로구 청덕궁1길32
地下鉄3号線【(안국)安国駅】3番出口から徒歩4分
です!
お店の外観はこんな感じで、入り口は小さめ、靴は入り口で脱ぎ靴箱に預けます!
お店の中は、現地の方でにぎわっており常に満席状態でした…!
ローカル感がお好きな方にはぴったりなザ・韓国空間です(笑)
곤드레밥(ゴンドゥレパブ)は2人前から注文が可能です!
おかずや、調味料が沢山出てきます…
私たちは、곤드레밥(ゴンドゥレパブ)に加えて、미나리전(ミナリジョン)※セリチヂミ
を注文しました!!
こちらのご飯に、ごま油と濃味テンジャンを加えてよく混ぜながら食べます!
調味料もたくさんあるので、味変しながら食べるのもいいですね
メニュー表に、「저희 업소는 싱거워요」とあった通り、薄味で癖のない健康的な味がしました
初めて食べてみましたが、とってもおいしかったです!!!
サイドメニューとして注文したミナリジョンも想像以上のおいしさでした
セリの香ばしい香りと中毒性のある味にハマってしまいました
最後に
いかがでしたでしょうか?
韓国旅行に来たら、辛い物!というイメージが強い方も多いかと思いますが、
優しいお味のご飯が食べたくなった際には、おすすめです
場所も、駅からも、景福宮や北村韓屋村などの人気観光地からも近いので
ぜひ機会があれば行ってみてくださいね~